急性胃肠炎是由细菌或其他原因引起的胃肠的急性炎症，主要表现呕吐、腹痛、腹泻。常发生于夏秋季。

急性胃肠炎的预防

1、注意饮食卫生和个人卫生，尤其夏季更为重要.不要暴饮暴食，节制饮酒，不吃过冷、过热、过硬、不易消化或腐败变质的食物。

2、慎用容易刺激胃粘膜的药物。

3、注意饮水卫生，食品检查及环境卫生，注意灭蝇.灭鼠.灭蟑螂。